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Wer wir sind
KMC ist eine Genossenschaft im Besitz von dänischen Stärkekartoffelerzeugern. Seit mehr als 80 Jahren bauen wir Kartoffeln an, entwickeln und produzieren kartoffelbasierte Zutaten für die Nahrungsmittelindustrie und liefern diese in mehr als 80 Länder auf der ganzen Welt.
Wie alles begann...
KMC erzählt die Geschichte einer Gruppe dänischer Stärkekartoffelerzeuger, die es geschafft haben, ein internationales Unternehmen mit weltweiten Vertriebsaktivitäten aufzubauen.
Um die beeindruckende Entwicklung von KMC zu verstehen, müssen wir ins Jahr 1933 zurückgehen. Das Jahr, in dem alles begann.
Im Jahr 1933 beschloss der dänische Staat, dass Dänemark seine eigene Kartoffelstärke produzieren sollte, um den Eigenbedarf des Landes zu decken. Das führte zur Gründung der Gesellschaft KMC (damals „Kartoffelmelcentralen“), welche den Auftrag erhielt, den Vertrieb der Gesamtproduktion von sieben zuvor staatlich konzessionierten dänischen Kartoffelstärkefabriken zu übernehmen.
Wachsendes Exportgeschäft
1988 wurde die Entwicklungsabteilung von KMC mit dem Ziel gegründet, bestehende Produkte zu verbessern und – genauso wichtig – Neue zu entwickeln. In den 1990er hat KMC begonnen sich auf Produkte für die Nahrungsmittelindustrie zu konzentrieren, was sich als Türöffner für weitere Möglichkeiten erwies. Diese Neuausrichtung führte unter anderem dazu, dass die KMC im Jahr 2003 eine neue Fabrik zur Herstellung von Granulaten und Flocken errichtete.
Ursprünglich verkaufte KMC ausschließlich Kartoffelstärke, heute hat das Unternehmen mehr als 60 verschiedene Produkte auf Kartoffelbasis im Portfolio.
In nur wenigen Jahren ist es KMC beispielsweise gelungen, in China Fuß zu fassen, welches heute einer unserer größten Märkte ist. Auf diese Weise hat sich KMC von einem völlig auf den dänischen Absatzmarkt konzentrierten Betrieb zu einem Unternehmen entwickelt, das heute mehr als 90 Prozent seiner Produktion exportiert.
Unsere Philosophie bleibt dieselbe: Gesunder Menschenverstand ist die Grundlage für eine umweltfreundlichere Lebensmittelproduktion zum Wohle und Nutzen aller.
Meilensteine
Unsere zentralen Werte
Bei KMC arbeiten wir alle nach der Philosophie „a great place to work“.
Pflanzlich in die Zukunft
Wir glauben, dass die Zukunft pflanzenbasiert und klimafreundlich ist. Wir tragen dazu bei, indem wir innovative Lebensmittelhersteller dabei unterstützen, tierische Inhaltsstoffe durch pflanzliche Lösungen zu ersetzen - und integrieren Nachhaltigkeit in alles, was wir tun, zum Nutzen unserer Kunden und unseres Planeten.
Wir pflegen langfristige Partnerschaften
Unsere Kunden wählen uns aufgrund unserer hohen Qualitätsstandards, der Herkunftsnachweise unserer Rohstoffe und unserer strengen Umweltauflagen, dafür stehen wir mit unseren dänischen Wurzeln ein. Wir sind bestrebt, dauerhafte Partnerschaften aufzubauen, die auf die spezifischen Geschäftssegmente unserer Kunden zugeschnitten sind.
Einsatz intelligenter Inhaltsstoffe
Unser umfangreiches Wissen basiert auf langjährigen Hochschulkooperationen und unserem bahnbrechenden Food Innovation Center.
In Sachen Nachhaltigkeit: von der Vision zur Mission
Wir von KMC sehen unseren Beitrag einerseits darin, dass wir innovative Nahrungsmittelhersteller dabei unterstützen, ihre Produkte umweltfreundlicher zu gestalten, andererseits darin selbst immer nachhaltiger werden. Mit unserer Arbeit verfolgen wie die folgenden Ziele:
Vision
Die globale Nahrungsmittelindustrie betrachtet KMC als Lieferanten erster Wahl für nachhaltige und wertsteigernde Zutaten auf Kartoffelbasis.
Mission
Die Weiterentwicklung der Kartoffel, als attraktiver Rohstoff in Zutatenlösungen der Lebensmittelindustrie, zum Nutzen der gesamten Wertschöpfungskette.
Dies wird erreichet durch Initiativen basierend auf Prinzipien der Kreislaufwirtschaft, Nachhaltigkeit und einem innovativen Umgang mit dem Produkt, um gute Kundenbeziehungen, einen attraktiven Arbeitsplatz und gute Eigentumsverhältnisse zu gewährleisten.