Milch- und Käseprodukte

KMC und Limagrain Céréales Ingrédients Produkte werden zur Texturgebung, zur Abrundung des Mundgefühls, aus ernährungsphysiologischen Gründen oder zur Substitution von teureren Rezepturbestandteilen in der milchverarbeitenden Industrie eingesetzt. Die Auswahl der verfügbaren Stärken, innovativen Ingredients und Clean Label Mehle richtet sich nach Ihrer Endprodukt- und Prozessanforderung sowie der gewünschten Deklaration. Ein Schwerpunkt unserer Aktivitäten für diese Branche ist die Weiterentwicklung und Lieferung der KMC CheeseMaker Serien für die Herstellung von veganem Käse, Analogkäse und Käsezubereitungen. In diesem Segment unterstützt Sie unser Anwendungsteam sehr intensiv.

KMC Produkte

Haben Sie Fragen zu Produkten für Ihre Branche?

Gerne beraten wir Sie dazu persönlich!
tel 0 54 22.9 22 74-0
mail info(at)kmcde.de

Limagrain Produkte

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Gerne beraten wir Sie dazu persönlich!
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